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Revenir aux thématiquesS’il est une discipline phare qui continue de porter les développements de l’entreprise, c’est bien la chimie des lipides (ou oléochimie). Depuis les premières émulsions à phase continue aqueuse, elle a déterminé non seulement le cœur de métier de Gattefossé, la galénique, mais aussi ses grandes orientations de marché, à savoir la cosmétique et la pharmacie.